restaurante / la Font de Prades
sostenibilidad
En mayo de 2020 hemos recibido el distintivo al Compromiso para la Sostenibilidad Turística Barcelona Biosphere, que reconoce nuestra gestión responsable buscando el equilibrio sociocultural y medioambiental en la ciudad de Barcelona.
La adhesión al Compromiso se apoya en los estándares basados en los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas, integrados en la Agenda 2030 y promovidos por la Organización Mundial de Turismo (OMT). Está promovido por el Ayuntamiento de Barcelona con la colaboración de Turisme de Barcelona y la Cambra de Comerç, bajo el paraguas del sello Biosphere del Responsible Tourism Institute (ITR).
Desde nuestro restaurante queremos:
Mejorar los impactos económicos y sociales que generamos y reducir los negativos, porque nos importa muchísimo el futuro del planeta y el mundo que dejaremos a nuestros hijos.
Por eso en la Font de Prades estamos trabajando con:
– Productos de proximidad y vinos de las DO más importantes de Catalunya.
– Energía eléctrica procedente 100% de fuentes renovables.
– Reducción de envases de plástico por cristal, uso de envases biodegradables para eventos.
– Concienciación sobre el despilfarro alimentario a través de la campaña Remenja’mmm
¡Somos conscientes que nos queda mucho camino por recorrer, pero seguiremos trabajando para aportar nuestro granito de arena y para que nuestra transición ecológica sea uno de nuestros mayores éxitos!
Formamos parte de
desde 1969
historia
La Font de Prades, es el restaurante con más historia del Poble Espanyol y probablemente de la montaña de Montjuïc. Con más de 50 años de experiencia, sigue siendo regentado por la misma familia que lo fundó.
localización
¿dónde estamos?
Descobre nuestro restaurante en el corazón de Montjuïc y dentro de uno de los lugares más emblemáticos de Barcelona, el Poble Espanyol. Ven a La Font de Prades y te sentirás como en una típica masía catalana.
gastronomía
cocina catalana
Descubre nuestra cocina y todas nuestras opciones de carta y menús.
En Font de Prades creemos en la importancia de ofrecer un producto de calidad y por eso apostamos por la cocina tradicional catalana y de proximidad desde 1969.
Haz una reserva
¡Te esperamos! Cocina catalana en un entorno singular de Barcelona. Nuestras reservas incluyen la entrada al Poble Espanyol.